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비만 다이어트/ 비만 인슐린가설
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현재 인터넷에 잘못 알려진 정보를 수정하고, 가장 최신 정보를 제공합니다.
- 이중표식수(DLW)의 원리: 실생활에서 칼로리 소비를 가장 정확히 재는 방법2025.12.25
²H와 ¹⁸O 안정동위원소의 제거 속도 차이를 이용해 CO₂ 생성률을 추정하고, 이를 총에너지소비량(TEE)으로 환산하는 이중표식수법의 핵심 원리를 정리합니다.
- 호흡으로 알 수 있는 식단의 정체, 호흡지수(RQ)의 의미2025.12.20
소비되는 산소와 배출되는 이산화탄소의 비율을 통해 우리 몸이 어떤 연료를 사용하는지 이해해봅니다.
- NuSI 프로젝트는 왜 실패했는가: 비만의 탄수화물-인슐린 가설의 실패2025.12.24
피터 아티아와 개리 타우브스가 시작한 NuSI 프로젝트의 탄생, 실험, 그리고 해체 과정을 통해 과학 연구의 한계를 살펴봅니다.
- 케톤 식이 논쟁을 검증한 대사병동 실험: NuSI와 케빈 홀의 연구2025.01.10
탄수화물-인슐린 모델을 검증하기 위해 수행된 케빈 홀의 대사병동 연구와 NuSI의 역할을 정리합니다.
- 저탄수화물 다이어트는 정말 효과적인가: 케빈 홀 실험이 보여준 결과2025.12.27
저탄수화물 식단과 저지방 식단을 동일 열량 조건에서 비교한 케빈 홀의 2015년 연구를 통해, 탄수화물 제한 다이어트의 실제 효과와 한계를 살펴봅니다.
- 다이어트 이후에도 느려진 신진대사, 왜 계속될까?2026.01.07
케빈 홀의 연구로 살펴보는 체중 감량 후 장기적인 대사 적응 현상과 그 의미