다이어트 필수 정보

많은 사람들이 다양한 다이어트 제품의 광고 때문인지 다이어트에 대해서 잘못 알고 계시는 부분이 많습니다. 특히 다이어트 제품을 평소 식습관이나, 운동 습관을 전혀 바꾸지 않아도 다이어트 약이나, 건강기능식품만 섭취하면, 다이어트가 된다고 생각하시는 것 같습니다.

하지만 엄밀히 말하면 이것은 틀린 이야기입니다. 모든 다이어트 제품은 결국 먹는 양을 줄이거나, 더 많은 양의 칼로리를 소비하도록 하는 것을 도와줄 뿐입니다. 예를 들어 포만감을 일찍 느끼게 한다고 해도 먹는 양이 항상 일정하면 체중감량이 될 수가 없습니다. 그러므로 다이어트에 대해서 분명한 사실을 알고 넘어가야 합니다.

모든 다이어트는 칼로리 섭취를 제한하는 것이다.

많은 다이어트 제품이 섭취만 하면 체중을 줄여준다고 이야기 합니다. 물론 그렇게 될 수는 있지만, 그것이 기적적으로 체중을 감소시키는 원리는 없습니다. 모든 체중감량은 결국 섭취한 양 대비 사용한 양을 늘려주는 것입니다.

많은 다이어트가 자신들의 다이어트 방법은 굶지 않는 다이어트라는 말을 합니다. 하지만 칼로리 제한을 하지 않는다는 의미로 사용하는 것은 아닙니다. 칼로리 제한을 하지 않고 살이 빠지는 방법은 현재는 없습니다. 예를 들어 간헐적 단식은 칼로리 제한을 쉽게 해줄 수는 있지만, 일부 간헐적 단식을 지지하는 사람들이 “굶지 않는다거나, 마음대로 먹을 수 있다”고 하는데, 그들은 하루에 단식하는 시간을 정해놓고 그 시간에는 음식을 먹지 않는데, 단식을 하는 다이어트에서 굶지 않는다고 말하는 것은 넌센스이고, 연구 결과를 보면 간헐적 단식이 성공하는 이유는 칼로리 섭취를 줄였기 때문이라고 명백히 말하고 있습니다.

그러므로 현재 모든 다이어트는 칼로리를 제한하는 다이어트입니다.

대부분 다이어트는 최종적으로는 실패한다.

대부분의 다이어트는 실패하는 것으로 알려져 있습니다. 이것을 알아야만 흔히 말하는 칼로리 제한만 하는 다이어트는 실패한다는 것을 알 수 있습니다. 이것을 극복하기 위해서 많은 사람들이 여러가지 제한을 걸어보기도 하고, 먹는 시간도 제한하는 등 여러가지를 시도하지만, 결국은 실패하는 경우가 대부분입니다.

최근에 다이어트 실패에 대한 새로운 이론이 제시되었는데, 바로 이기적인 뇌와 이기적인 면역간의 갈등 때문에 다이어트가 실패한다는 것입니다.

다이어트보조제는 칼로리 제한을 돕는 제품이다. 칼로리 제한이 되지 않으면 보조제는 모두 효과 없다.

다이어트 제품을 섭취하면 자동적으로 체중이 빠진다고 말하는 사람들이 많습니다. 하지만 그렇다면 그 제품은 독성 물질로 간주되어 식품허가가 날 수가 없습니다.

그러므로 다이어트 보조제를 사용할 때는 그 원리를 파악해야 합니다.

가장 대표적인 제품들의 작용기전은 다음과 같습니다.

• 시서스 – 소화흡수 방해
• 녹차추출물 – 피로감 감소 –> 운동량 증가 (추정)
• 가르시니아 캄보지아 – 지방으로 전환 억제 (칼로리 제한하지 않으면 효과 없음. 신체 활동량 유지하는 데 도움을 줌)

다이어트 보조제의 한계

다이어트 보조제의 한계는 분명합니다. 예를 들어 소화흡수를 방해하면 결국 사람들이 배고파서 식사량이 증가합니다. 그러므로 의도적으로 식사량을 줄이겠다고 마음 먹지 않는 이상 이 제품으로 체중감량은 한계가 있습니다.

가르시니아 캄보지아도 마찬가지입니다. 이 물질을 마우스에게 사용하면 마우스의 활동량이 증가합니다. 하지만 만약 이것을 섭취한 사람이 활동량을 증가시키지 않았다면 체중감량이 될 수가 없습니다.

그러므로 이런 보조제는 다이어트를 하는 사람이 그 다이어트를 지속할 수 있도록 하는 것이지, 먹기만 하면 살이 빠지도록 하는 마법의 제품이 아닙니다.

좋은 다이어트 보조제란

당연하겠지만, 좋은 다이어트 보조제란 정직하게 살을 뺄 수 있게 도와줘야 합니다. 뇌를 속일 수 있다고 착각해서도 안 되고, 호르몬을 교란시켜도 안 좋습니다. 가장 좋은 것은 왜 다이어트가 실패하는가를 파악해서 그 문제점을 해결해주는 것이 가장 좋습니다.

왜 다이어트를 실패하는가?

최근의 학자들은 다이어트를 실패의 중요한 이유의 하나를 다이어트 과정에서 점차 염증이 축적되기 때문이라고 생각합니다. 이것을 의지로 극복할 수는 있지만, 다이어트가 끝나면 요요가 오는 것은 오히려 이렇게 의지가 강한 사람들이 더 심합니다. 그러므로 다이어트를 할 때 가장 중요한 것은 무리하지 않아야 하는데, 이 부분에서 도움을 주는 제품을 섭취하시는 것이 중요합니다.

앞서 언급했지만, 염증이 증가하는 이유가 이기적인 면역과 이기적인 뇌의 갈등이 중요한 원인이며, 염증이 심하면 심할수록 그 다이어트는 실패할 가능성이 높습니다.